Mikael Sande & matsmak

Varmt välkommen till den goda mötesplatsen!
Vi tar emot våra gäster i såväl matsalar som konferensrum, både till vardags och fest.

Vi vill sätta lite guldkant på tillvaron

Vi jobbar personligt och professionellt. Vi har alltid ”något för magen, från hjärtat och med hjärnan”

Vi satsar på catering med kvalitet

Vi levererar god mat och allt därtill där och när du behöver

Vi har plats för goda möten

För stora och små dagkonferenser och för privata kvällsarrangemang i restaurangen eller ljusgården

Våra menyer varierar året om

Dagens lunch är mycket uppskattad, vi har bordsservering och serverar husmanskost, affärsluncher och annat gott

Restaurang

wallenbergare 230x

Vår restaurang ligger i Gårda. Vi serverar dagligen husmanskost och affärslunch.
På kvällarna välkomnas grupper på buffé, middag, mingel & matlagning.

Läs mer »

Konferens

Konferens 230x

Vi har plats för dagkonferenser i fräscha konferenslokaler. Vi ordnar goda möten för små och stora grupper och har förslag på trevliga kvällsarrangemang.

Läs mer »

Catering

i grytorna 230x

Vår catering är mycket uppskattad och menyerna varierade. Vi är flexibla, gör det
lätt att ha kalas och jobbar gärna i både
stort och smått.

Läs mer »

 Matbutiken

Matbutik Södra Vägen

 

 

I matbutiken finns  delikatesser & färdiglagat  husmanskost från vårt eget kök. servering av lunch samt kaffe och något sött.

Läs mer »  

Blog

SEMESTER PÅ MATSMAK

Vi önskar alla våra gäster en trevlig sommar! Matsmak är öppet tom vecka 28. Vi stänger vecka 29,30 och 31 för att öppna igen tisdagen den 9 augusti. Butiken på södra vägen har stängt även vecka 32...
Read more

VÅRBUFFÈ MED MATSMAK

Nu dukar vi upp året vårbuffé för både catering och restaurang. Här kan du smaka på Mollön runt en tunnbrödsrulle med krämig räkor, kräftor och kallrökt lax toppad med stenbitsrom. Västerbottenpaj . Sotat ankbröst i tunna skivor med provencalska örter. Cajunrostade laxspett med en mangodoftande salsa. Vårsallad med färskpotatis, Choklad på burk fylld med sommarens dofter i harmoni med...
Read more

STUDENTEN 2016

Vi serverar även i år vår populära studentbuffé för 199:- per person. En buffé med både sommarsallad med melon och jordgubbar , krämiga räkor med wasabibi, mozzarella & tomatpaj, pestobakad lax och skaldjur, BBQ-rostade kycklingspett, färskpotatissallad samt nybakad foccacia. Meny hittar ni under temabufféer....
Read more

REMFABRIKEN I GÖTEBORG

Remfabriken på Åvägen en kulturhistoria i Göteborg. Detta är även ett av Matsmaks favoritställe för evenemang och catering. Här kan vi duka upp för både fest och mingel....
Read more

GÖTEBORGS UNIVERSITET VÄLJER MATSMAK

matsmak är leverantör av finare catering i den upphandling som gjorts av Göteborgs Universitet. Vi har levererat luncher, (mingel)bufféer, middagar och julmat till Universitetet sedan i augusti 2011 och är mycket glada för att vi får chansen att bidra till riktigt goda möten på de olika institutionerna Kontakta oss gärna i god tid, med...
Read more

GODA MÖTEN PÅ MATSMAK

Konferens i Göteborg ? Vi erbjuder konferenspaket "all inklusive" ett heldagspaket med frukost, våra uppskattade luncher samt eftermiddagsfika med både sött och nyttigt. Önskar man bara konferera en halv dag så har vi vårt paket 50/50 . Vill man bara hyra konferensrum för ett snabbare möte eller bara ett arbetslunch-möte så hjälper vi gärna till.    ...
Read more

FEST MED MATSMAK

Vi ordnar gärna fest för både stora och små tillställningar. Ljusgården den perfekta platsen för middag, dans och kanske en konsert. I restaurangen dukar vi gärna upp till 50-årskalaset, personalfesten och varför inte after work med kollegor....
Read more

KOCK & VÄNNER

Nu har vi haft åter en kväll med "kock och vänner". Våra gäster fick laga en skogstokig meny med vaktel,vildand fasan och duva som förrätt. Varmrätten bestod av en urbenad rådjurssadel, stekt inbakad med en välsmakande älgfärs inlindad i lättrökt vildsvinsskinka. Till detta en skogstokig sås med skogens bär och svamp. Dessert chokladmousse på två sätt med färska rårörda...
Read more

NOBELMIDDAGAR

Vi har, på senaste år, haft nöjet att servera middagar till tre Nobelpristagare, som varit på besök i Göteborg. Senast -  13 december 2013  - serverades följande meny på Handelshögskolan till Ahmet Üzümcü, ledare för OPCW, det internationellt antikemvapenorgan, som tilldelades Nobels Fredspris 2013 för sitt arbete med eliminering av kemiska vapen.

Hummer...

Read more