Catering av Delikatessfat med matsmak   

Beställ till arbetslunchen eller kvällen när tid eller ork inte räcker till

 

.pdf för utskrift

 

SVENSK KLASSIKER

 

RÄKRÖRA i tunnbröd bröd med stenbitsrom och pepparrot

 

VARMRÖKT LAX med örtagårdskräm

 

ROTFRUKTSSALLAD med äpple, lök på ett lätt krämigt sätt

 

ROSTAD OXSTEK  serveras kall i skivor med en kantarellkräm

 

RÅGBRÖD med vispat smör och en lagrad cheddarost

 

PRIS per person 175:- exkl. moms, 196:- inkl. moms 
Min 6 pers

 

MJUK PEPPARKAKSMUFFINS med vispad lingongrädde

 

PRIS per person 35:- exkl. moms, 39:- inkl. moms

 

PÅ ITALIENARENS SÄTT

 

PARMASKINKA inrullad med färskost och soltorkade tomater

 

PESTOBAKAD ROSTBIFF i tunna skivor med en krispig sallad

 

FRUTTI DI MARE en cocktail på marinerade skaldjur

 

PASTASALLAD med kronärtskockor, färsk tomat, mozzarella

 

OLIVCIABATTA med krämig färskost smaksatt med parmesan

 

PRIS per person 175:- exkl. moms, 196:- inkl. moms
Min 6 pers

 

DOLCE sött som lite extra.
PANNACOTTA med vanilj & hallon

 

PRIS per person 35:- exkl. moms, 39:- inkl. moms   

 

SPANSKA TAPAS

 

TORTILLAS spansk omelett på paprika och lök

 

OLIVER med både marinerad manchegoost och soltorkade tomater

 

MARINERADE RÄKOR med krispig sallad och lime aioli

 

STEKT CITRONKYCKLINGBRÖST i tunna skivor med örtdressing

 

POTATISSALLAD med kanarisk potatis och en mojodressing

 

NYBAKAT bröd med tapenade piquante

 

PRIS per person 175:- exkl. moms, 196:- inkl. moms
Min 6 pe

rs

 

SÖTT som lite extra
CREMA CATALANA brûlée pudding på spanska med clementincaramel

 

PRIS per person 35:- exkl. moms, 39:- inkl. moms