Dagens lunch med
matsmak
i Gårda
Lunchmeny v.21, 2012
MÅNDAG
Kött Schnitzel med citron och kaprissmör
Fisk Fiskgratäng med potatispuré
TISDAG
Kött
Pannbiff med skogssvampssås
Fisk
Västerhavstorsk med rödvinssås och Parmakrisp
ONSDAG
Kött Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Fisk Laxfärsbiff med tzatziki och matvetepytt
TORSDAG
Kött
Majskycklinglåda provencale
Fisk Fransk fisksoppa med saffransaioli, bärpaj och vaniljsås
FREDAG
Kött
Grillspett på karré med två salsor och klyftpotatis
Fisk Stekt fiskfilé på "danskt vis" mked ägg, räkor och purjolök
VECKANS VEGETARISKA
Dagens
VEGETARISKA PASTA 85 kr
FRITATA med chèvre, rödlök och tomat 85 kr
HUSMAN
KÖTTBULLAR
med potatismos, gräddsås och rårörda lingon 90 kr
HAVETS WALLENBERGARE med Skagenröra 90 kr
SALLADER
RÄK & KRÄFTSALLAD
med guacamole 90 kr
SKINK & BRIESALLADmed kronärtskocka, solrosfrön, bröd-
krutonger och vinägrett 85 kr
CEASARSALLAD med rostat kycklingbröst och brödtärningar 85 kr
AFFÄRS à la carte
3- rätter 195:- 2- rätter 165:- 1- varmrätt 135:-
LAXCARPACCIO med apelsinaioli eller
PARMA & MOZZARELLA
-o-
FISK MARMITE med hummersås eller
SVENSK BIFFSTEK med tre sorters lök
-o-
SKOGSBÄRPAJ eller
GLASSCOUPE