Våra luncher är varierade på temat husmankost

DAGENS LUNCH V.47 (20/11-24/11) serveras kl 11.00 - 14.30. Pris 95 kronor ******** Nu kan du även boka jullunch, se längst ned på sidan. **********

Dagens lunch 95 :-    "Avhämtning i låda" 85:-

MÅNDAG

Kött:  BOEUF BOURGUIGNON med champinjoner & sidfläsk
Fisk:  GRÄDDBRÄSERAD sejfilé m. dill & grädde
Veg:  RICOTTA & SPENATFYLLD tortellini i tomat & basilikasås

TISDAG

Kött:  ROSMARINSTEKT FLÄSKYTTERFILÉ med rosépepparsås
Fisk:  LIMEPOCHERAD KUMMEL med salviasås
Veg:  RÖDBETSBIFF med apelsinyoghurt

ONSDAG

Kött:  KYCKLING I CURRYSÅS med paprikaris
Fisk:  STEKT VÄSTERHAVSFISK med remoulade & citron
Veg:  INDISK BÖNGRYTA med couscous

TORSDAG

Kött:  HELSTEKT FLÄSKFILÉ m. timjan & rödvinssås, chilirostad potatis
Fisk:  FISK & SKALDJURSSOPPA toppad m. skagenröra. Bärpaj m,. vaniljsås
Veg:  CHILIGLASERAD  quornfilé med ratatouille

FREDAG

Kött:  KALVFÄRSBIFF m. gorgonzolasås & klyftpotatis
Fisk:  VITVINSPOCHERAD LAX med gräslökshollandaisesås
Veg:  FALAFEL med auberginecreme & tortillabröd


KLASSIKER – 99 kr

KÖTTBULLAR med potatismos, gräddsås och rårörda lingon
HAVETS WALLENBERGARE med skärgårdsröra

SALLADER – 99 kr

MATSMAKS VARIANT PÅ CAESARSALLAD. Kyckling/laxsallad med Caesarderssing, knapriga baconchips, rödlök, hyvlad parmesan & brödkrutonger

Plocka från RÅKOSTBUFFÉN 85 kr/77 kr



Boka JULLUNCH på MATSMAK (förboka minst 2 dagar innan)
     PRIS p.p. 249:- exkl. 12% moms (279:- inkl. moms)
Minimum 6 pers

Välkommen att boka jullunch hos oss. Förboka minst 2 dagar innan. Serveras på juldelikatessfat för 6-8 personer/fat. Ring oss på 031-153530 eller info@matsmak.se.

Första fatet

  • Senapssill både söt och stark, en av Matsmaks ”klassiker
  • Svensk Löksill med gul lök, purjolök och rödlök.
  • Romsill milt krämig med gräslök.
  • Ägg & Räka med räkmousse toppat med röd stenbitsrom.
  • Klassisk Gravad & Kallrökt Lax med hovmästarsås.
  • Skaldjurspaté
  • Cheddarost fyllig, vällagrad och smakrik.

Andra fatet

  • Julskinka från Svenska gårdar griljerad med äppelsenap.
  • Rostbiff med en krämig rödkål, solros & apelsinsallad.
  • Julkorv  med smågurka, syltlök.
  • Julpaté med skogstokig chutney med lingon och björnbär.
  • Sallad på rödbetor med äpple, rödlök samt Dijonsenap.

Det som hör till

  • Vörtbröd, ekologiskt knäckebröd, vispat Julsmör.
  • Årets Julsenap

Sött & Gott

  • Ris à la Malta med vaniljdoftande jordgubbssås.

 

TILLÄGG - ÖNSKAR NI SMÅVARMT
Janssons Frestelse, Köttbullar, Prinskorv och Rödkål .
Pristillägg p.p. 49:- exkl. 12% moms (55:- inkl. moms)

 

Ring 031-15 35 30 eller info@matsmak.se

lunch

LUNCHCATERING

Beställ snabb direktleverans av lunchen till kontoret genom att klicka nedan:

aptit-logga

BORDSBOKNING

Vi tar emot bordsbokningar och serverar dagens lunch till (större) sällskap i ljusgården.
• vi reserverar bord
• tar emot förhandsbeställning på maten senast samma förmiddag
• dukar upp med kaffe & kaka
• till en kostnad av  99 kr per person (faktura/kontant)
Beställ per telefon 031-15 35 30 och/ eller mail info@matsmak.se

LUNCHPRISER

Dagens rätt                     95 kr /* 85 kr
Våra Klassiker                99 kr /* 89 kr
Sallader                            99 kr /* 89 kr
/* pris vid avhämtning